En aquesta sisena edició hi participen 18 restaurants del Prat, l’Hospitalet, Sant Boi i Gavà
El Març Gastronòmic arriba a la sisena edició, organitzat per l’Associació de Gastronomia i Turisme del Baix Llobregat (AGT), amb el suport de l’Ajuntament del Prat.
Les jornades gastronòmiques del pota blava i la carxofa Prat es desenvoluparan del 5 de març fins el 12 d’abril, apadrinades per la prestigiosa cuinera Carme Ruscalleda.
El dijous 5 de març a les 17 h, a l’antiga Fàbrica Damm de Barcelona, Ruscalleda presentarà el Març Gastronòmic. Enguany, les jornades incorporen, a més de restaurants del Prat, altres de Gavà, l’Hospitalet i Sant Boi. En total hi participaran 18 establiments.
Durant els dies de les jornades podrem assaborir en aquests restaurants el pollastre de la raça Prat i els productes de temporada del Parc Agrari, amb especial protagonisme de la carxofa Prat. El patrocinador principal serà la cervesa Inedit Damm.