L’associació, amb seu al Prat, lluita contra el malbaratament alimentari
L’associació Espigoladors va presentar dijous el seu projecte a diversos senadors de l’estat espanyol que treballen en unes ponències d’estudi contra el malbaratament alimentari. Va ser a través d’un grup de treball que es va celebrar a l’edifici d’Aigües del Prat.
Espigoladors és una associació sense ànim de lucre que lluita contra el malbaratament alimentari, realitzant productes de qualitat amb excedents de producció o aliments considerats residus pel seu aspecte físic.
L’obrador d’Espigoladors es troba al barri de Sant Cosme del Prat i el seu projecte té dues línies de treball: una part dels aliments recollits es destinen a entitats socials i amb la resta fan els seus productes de la línia Es-Imperfect.
Font: Ajuntament del Prat