El dissabte, 1 d’abril i el diumenge, dia 2, el Poble Espanyol de Barcelona, a Montjuic, es convertirà en el punt de trobada i en la gran festa de la gastronomia de proximitat amb el San Miguel GastroFest Km0 (a la fotografia), un festival on una vintena de propostes gastronòmiques elaborades amb productes del Parc Agrari del Baix Llobregat i una gran calçotada seran les protagonistes. La festa té el suport del Consell Comarcal i del Consorci de Turisme del Baix Llobregat.

Vuit restaurants del Baix Llobregat, integrants del col·lectiu Sabors de l’Horta, i de Barcelona cuinaran platets amb producte fresc del Parc Agrari com a element principal: carxofa del Prat, calçots, pollastre Pota Blava, espàrrecs de Gavà… A la Plaça Major s’aplegaran CèNTRIC Gastro, El Cortijo,La Masía Emilio Sánchez, Rústic i Simfonia, i El Regust del Prat de Llobregat, El Palau Vell de Sant Andreu de la Barca, Ermita de Bruguers de Gavà i Les Vinyes de Martorell, a més de Les Finestres de Llúria i My Fucking Restaurant de Barcelona.

Es celebrarà també una gran Calçotada per a 1.500 persones a la zona Picnic, i hi haurà actuacions musicals diverses, com la banda de rumba mestissa, Alma de Boquerón, i DJs com Miqui Puig.

Font: Consell Comarcal i Consorci de Turisme del Baix Llobregat

Fotografia: San Miguel GastroFest

FER UN COMENTARI

Please enter your comment!
Please enter your name here