Tal com va informar elBaix.cat, aquest cap de setmana Gavà celebra una de les seves festes més importants: la Fira dels Espàrrecs.
És la Gran Trobada de Gavà, on la ciutat mostra amb orgull el seu potencial artístic, on es ven (a la fotografia), es menja, se celebra, es participa i, sobretot, es viu amb intensitat l’espàrrec blanc.
Aquest diumenge es poden visitar les Mostres comercial, artesanal i el GastroGavà, on tastar les millors tapes, també amb opcions sense gluten.
Un 22 de maig de 1933 l’Espàrrec de Gavà lluïa per primera vegada exposat al públic oficialment en una exposició de la localitat. Tothom va començar a apreciar aquell producte autòcton de Gavà amb un sabor i textura únics. Van passar els anys i aquest esdeveniment va prosperar fins a convertir-se en el principal senyal d’identitat gavanenc, amb l’espàrrec com a protagonista.
Una visita obligada per a la gent de la comarca i de tota Catalunya
Font i fotografia: Ajuntament de Gavà