Divendres 2 de maig obriran les portes la nova GastroGavà i la Mostra Comercial. Dissabte s’inaugurarà la Mostra Agrícola al pavelló Jacme March
Del 2 al 4 de maig, la Fira d’Espàrrecs celebrarà la seva 61a edició combinant tots els seus elements identificatius i incorporant-ne de nous. La novetat més destacada és la primera edició de GastroGavà, a la plaça de Jaume Balmes, una mostra de l’oferta de restauració local amb l’espàrrec de Gavà i el producte local com a ingredients principals.
L’oferta gastronòmica torna així a esdevenir un dels espais centrals del recinte firal, com també ho serà el pavelló Jacme March, on dissabte s’inaugurarà la Mostra Agrícola. Precisament, la reubicació dels espais del recinte firal és l’altre aspecte destacat del certamen. Així el carrer de Sant Pere es configura com a nexe d’unió entre aquests dos grans espais, mentre que el carrer Martí l’Humà estarà ocupat per part de la Mostra d’Automoció, que enguany estarà situada entre aquest carrer i la part posterior de la plaça de Jaume Balmes.
Aquesta nova redistribució dels diferents elements que composen la Fira d’Espàrrecs té per objectiu afavorir la visibilitat dels expositors i facilitar als visitants el recorregut per totes les zones.
Al voltant de la Fira s’organitzen un bon grapat d’activitats per a petits i grans. Les entitats culturals, esportives i educatives de Gavà aboquen esforços i hi participen de manera molt activa ja sigui amb actuacions a l’escenari, exhibicions i organitzant tot tipus de propostes. Gegants i castellers també se sumaran a la interessant oferta de tallers i jocs destinats als més menuts per gaudir d’una jornada familiar a la Fira.
Però més enllà del recinte firal també hi haurà activitats complementàries, com són les jornades de portes obertes al Parc Arqueològic i al Refugi Antiaeri de la Rambla i la mostra de paneres de llavors als mercats municipals.
La Fira d’Espàrrecs està organitzada per l’Ajuntament de Gavà i la Cooperativa Agropecuària de Gavà. Quant a GastroGavà, a més de l’Ajuntament l’organització recau en l’Agrupació de Restauradors de Gavà i en AGT (Associació de Gastronomia i Turisme). Per segon any consecutiu, la Fira manté la dotació pressupostària que és de 116.000 euros. Recordem que l’any 2012, el certamen ja va tenir una retallada econòmica de més del 40% respecte el 2011.