Confien que la davallada de temperatures es concentrarà en poc temps i perjudicarà una part reduïda de la collita
La Cooperativa Agrícola del Prat de Llobregat viu amb “incertesa total” l’onada de fred que aquesta setmana ha entrat a Catalunya, especialment pel que fa a la carxofa, que ara és en plena temporada.
El president de l’entitat, Joan Ribas, ha explicat a l’ACN que fins ara han superat amb èxit el fred perquè les temperatures no han baixat dels zero graus, però preveu que la propera matinada serà quan els termòmetres tocaran fons. Serà aleshores quan arribaran les “glaçades negres”.
Si es confirmen les previsions i el fred cau per sota dels zero graus, una part de les carxofes es gelaran per dins i moriran.
Ribas ha apuntat que les més perjudicades seran aquelles de segones i terceres collites, si bé confia que la glaçada només durarà un dia, de manera que la planta aviat es recuperarà i serà a temps de brotar de nou, per donar fruits a la recta final de la temporada.
Font: ACN