Des del 18 de maig, el Museu de Sant Boi Can Barraquer acull l’exposició “Alimentvm. Menjar i beure en època romana” (a la fotografia) que es podrà visitar fins el 30 de setembre.
L’exposició ha estat produïda i comissariada per l’empresa de difusió del patrimoni gastronòmic KuanUm i Projectes Visuals Sebé+. Està dedicada a l’alimentació a l’antiga civilització romana, amb tot un seguit d’explicacions sobre el menjar i el beure d’aquella època.
A banda dels cartells informatius, les explicacions i les imatges que conformen la mostra, també s’han traslladat in situ, aquells condiments i herbes aromàtiques que acompanyaven els menjars romans, els quals es poden olorar.
També hi ha disponibles un seguit de receptes amb plats típics d’aquella època. Uns menjars amb uns gustos molt forts, alguns ben diferents dels actuals i d’altres força semblants.
Una exposició que és un bon complement al paper que Sant Boi juga en relació a l’època romana a través de les seves conegudes Termes.
Font i fotografia: Ajuntament de Sant Boi de Llobregat